Wielu z nas nie za bardzo zdaje sobie sprawę jak kluczowe dla naszej gospodarki , oraz dla naszych kieszeni jest to aby ceny w kraju były jak najbardziej stabilne. Najpierw jednak przyjżyjmy się w sposób dokładni jak mierzy się zmianę poziomu cen , a więc deflacje. W Polsce mierzeniem poziomu inflacji lub też deflacji zajmuje się Główny Urząd Statystyczny. Jego celem jest ustalenie przeciętnego zbioru różnych dóbr oraz usług które kupuje najbardziej przeciętny , a więc często nazywany statystyczny Kowalski. Oprócz tego jakie są preferencje zakupowe przeciętnego Kowalskiego Główny Urząd Statystyczny musi również wiedzieć w jakich miejscach statystycznie najczęściej robi te zakupy , gdyż każdy konsument przyzna , że ceny kilku podstwowych artykułów spożywczych w obrębie stu metrów w dwóch różnych sklepach potrafią być zupełnie inne nawet do kilkudziesięciu procent , co jest na prawdę bardzo dużo jeśli chodzi o statystykę. A więc jeśli GUS (Główny Urząd Statystyczny) ma już dokładnie wytypowane miejsca w których zakupy robi przeciętny Kowalski , oraz artykuły oraz usługi jakie kupuje najczęściej może przejśc do działania wysyając do tych miejsce swoich inspektorów terenowych którzy spisują aktualne ceny , które następnie są przetwarzane przez specjalny program komputerowy. Warto pamiętać , że musi być to monitorowane przez cały miesiąc w równych odstępach , gdyż wiele artykułów takich jak na przykład ceny benzyny zmieniają się bardzo często ,a są niezwykle ważną składową poziomu inflacji czy też deflacji. Bardzo duży wpływ na poziom cen ma również poziom zmiany kursów walut – w szczególności dolara amerykańskiego oraz euro , gdyż właśnie w tych walutach nasi przedsiębiorcy kupują oraz sprzedają najwięcej dóbr oraz usług. W momencie gdy dane są już przetworzone , Główny Urząd Statystyczny na konferencji prasowej może ogłosić wszem i wobec jaki mieliśmy poziom inflacji za badany okres. Ma on wpływ na przykładowo działania Rady Polityki Pieniężnej która decyduje w Polsce między innymi o wysokości stóp procentowych , co jest niezwykle ważne dla całej gospodarki , gdyż ma wpływ na cenę pieniądza w bankach , oraz na oprocentowanie kredytów które były zaciągane w przeszłości. Poziom inflacji mówi również nam , zwykłym pracownikom o tym , czy może nie nastał już ten moment , że powinniśmy zgłosić się czym prędzej do naszego szefa po podwyżkę , lub też czy przypadkiem nie powinno się mówić o tym w firmie delikatnie w żartach (które z czasem staną się co raz bardziej poważne) , a nasz szef będzie mógł już delikatnie myśleć o podwyżce cen swoich produktów i usług , aby mieć z czego sfinansować taką podwyżkę. Poziom inflacji ma bardzo istnotny wpływ na ceny walut na rynku walutowym , co prędzej czy później przekłada się na ceny towarów z eksportu , w sytuacji gdy rząd kreuje bardzo wysoką podaż pieniądza , to ceny walut bardzo często wyprzedzają ogłaszaną przez Główny Urząd Statystyczny poziom inflacji.